Los 5 mejores errores de la dieta cetogénica

La dieta cetogénica plantea muchas preguntas. Si la dieta cetogénica le está costando trabajo, investigue las causas más probables de la dificultad y descubra cómo solucionarlas.

La dieta cetogénica puede producir resultados fantásticos cuando se hace bien, especialmente si hay que creer en sus partidarios. Los apologistas de Keto hablan sobre el rápido derretimiento de los glaciares grasos, el rendimiento exorbitante, la claridad mental como el cristal y una serie de otros beneficios para la salud, muchos de los cuales los científicos recién están comenzando a estudiar bajo el microscopio.

Pero también es innegable que es muy fácil equivocarse con una dieta cetogénica, quizás más fácil que con cualquier otra. Curiosamente, el problema no siempre es el «exceso de carbohidratos». A continuación se muestran los 5 mejores errores de ceto para evitar.

Кето-диета: что это и кому она действительно нужна

1. Renuencia a soportar las penurias del período de transición

Antes de sumergirse en la cetosis, debe comprender que su cuerpo ha estado alimentando carbohidratos durante toda su vida. Ahora le pide que cambie los interruptores del metabolismo y comience a usar grasas en lugar de carbohidratos como fuente de energía.

Durante el período de adaptación, los efectos secundarios son inevitables, a menudo denominados «gripe cetogénica». Todo lo que tienes que hacer es ser paciente y constante. Hay formas de minimizar las manifestaciones de la gripe cetogénica, aunque es poco probable que pueda deshacerse de ella por completo. Manténgase en curso y los síntomas desaparecerán. En algún momento estará en cetosis y se sentirá mucho mejor que al principio.

errores de la dieta cetogénica

Como deportista que ha optado por una dieta cetogénica, Jason Wittrock es consciente de las ventajas y desventajas de este estilo de vida.

Se necesitan semanas, no días, para adaptarse a una dieta alta en grasas. La mayoría de los hornos quemagrasas tardan de 3 a 4 semanas en alcanzar la potencia máxima. ¡Sé constante y dale a la dieta cetogénica la oportunidad de brillar!

2. Falta de grasa

No considere la dieta cetogénica como baja en carbohidratos; Esta es una dieta súper alta en grasas. Claro, no tendrá que comer muchos carbohidratos, pero es importante cambiar su forma de pensar de comer menos carbohidratos a obtener suficiente grasa.

dieta cetogénica

Al menos el 75% de las calorías de su dieta deben venir en forma de grasa; cuya fuente puede ser huevos, tocino, salchichas, aguacates, aceites vegetales, aceite de coco, mantequilla. Y necesita abastecerse de tales productos. Psicológicamente, no todo el mundo está preparado para ello. Solía ​​mantenerse alejado de los alimentos grasos y ahora, sin ningún motivo, su carrito de la compra está lleno de alimentos ricos en grasas.

Y eso está bien. La grasa es tu nueva fuente de energía. Tus motores ya no funcionan con carbohidratos, necesitan grasa. Si la grasa en los platos es baja, la velocidad del motor disminuirá, el rendimiento será inútil y abandonarás la dieta cetogénica.

3. Demasiada proteína

Diferentes personas con una dieta cetogénica necesitan diferentes cantidades de proteínas, pero en las primeras etapas, la clave es no exagerar. Si come demasiada proteína, el cuerpo comienza la gluconeogénesis y, finalmente, todo el exceso de proteína se convierte en glucosa, lo que evita que entre en cetosis.

Es muy importante elegir alimentos grasos con poca proteína. No tienes que apoyarte en el pollo. No es necesario consumir toneladas de atún. En el supermercado, compre cortes grasos de carne de res, no filetes de pavo. En lugar de tocino de pavo dietético, compre tocino normal. Solo el 20% de las calorías deben provenir de las proteínas.

4. Falta de electrolitos

Los electrolitos son importantes en cualquier dieta, pero se vuelven absolutamente esenciales para una dieta cetogénica. Además, yo diría que los electrolitos son la principal causa de la abstinencia temprana de la distancia cetogénica. Si le falta sodio, magnesio y potasio, experimentará dolores de cabeza, fatiga, estreñimiento, somnolencia y letargo, en otras palabras, todos los síntomas de la llamada «gripe cetogénica», y finalmente se dará por vencido.

¿Por qué está pasando esto? Para empezar, la insulina indica a los riñones que retengan sodio. Cuando la secreción de insulina disminuye, los riñones comienzan a excretar sodio del cuerpo, especialmente durante el ejercicio. Es de fundamental importancia reponer este sodio con la sal del alimento. Puedes comer bocadillos salados, pero mi solución favorita es el caldo de pollo.

proteína

El potasio es otro electrolito importante; participa en todo tipo de contracciones musculares y, en general, el potasio es vital para todos los órganos y tejidos. Para la ingesta de potasio, coma más verduras de hoja verde y apóyese en los aguacates. Recomiendo comer 1-2 aguacates enteros todos los días. ¡Estas pequeñas bombas gordas pueden ser tus mejores amigas!

Finalmente, el magnesio, que participa en casi todas las reacciones bioquímicas. El magnesio se puede obtener de nueces y semillas como nueces, almendras, semillas de calabaza, nueces o pistachos, todos los cuales aparecen en el menú ceto. Sin embargo, recomiendo tomar suplementos de magnesio como suplemento.

5. Carbohidratos invisibles

Escuche: Solo el 5% de sus calorías deben provenir de carbohidratos. ¡No hay margen de error! Debe comer muchas verduras de hoja verde, nueces y semillas, pero también debe verificar si hay azúcares invisibles en los alimentos envasados.

Las empresas de alimentos se han comido al perro por llenar sus productos con carbohidratos invisibles. Quieren que seas adicto a los carbohidratos. ¡Esta es la base de su beneficio! No tiene más remedio que aprender a defender sus derechos y convertirse en un experto en la lectura de etiquetas.

Al comprar algo, observe cuántos carbohidratos se enumeran en la tabla de nutrición. De igual importancia, lea la lista de ingredientes con atención y busque todos los sinónimos posibles para el azúcar regular. Estos incluyen sacarosa, fructosa, jarabe de maíz, melaza, lactosa, malta de cebada, dextrosa, agave, jugo de caña de azúcar, jugo de frutas, miel, jarabe de maltosa, jarabe de malta. Estos son los nombres principales, pero la lista está lejos de ser completa. Si aún tienes dudas, ¡no compres!

Cuando se hace correctamente, la dieta cetogénica puede ser un salvavidas para ayudarlo física y mentalmente. Sé esto por experiencia personal. Así que hazlo, pero solo si estás dispuesto a hacerlo bien. Al eliminar estos 5 errores de su dieta cetogénica, estará en el camino correcto.

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